শনিবার, ২৭ জুলাই ২০২৪
শনিবার, ২৭ জুলাই ২০২৪
শিরোনাম
অনুসন্ধান অনলাইন ডেস্ক | ১১:৫২ এএম, ২০২০-০৭-৩০
4.jpeg)
করোনা রুখে দেবে কাঁঠাল। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে এমন খবর চাউর হলে রাতারাতি কাঁঠালের বিক্রি বেড়ে গেছে ভারতে। বিশেষ করে আসামের বিভিন্ন এলাকায় বাজার থেকে উধাও কাঁঠাল। একই সঙ্গে বিপুল চাহিদা বেড়ে গেছে কাঁঠালের বিচিরও। অ্যামাজনে কাঁঠালের বীজ এক একটি ১৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তাও আবার ৪৭ শতাংশ ডিসকাউন্ট দেয়ার পরে।
আসলে কাঁঠাল ও কাঁঠালের বিচি- দুটিই শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। একেবারে ভিটামিন, মিনারেলে ঠাসা। পুষ্টিবিদরা বলছেন, কাঁঠালে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, সি, বি-১, বি-২, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামসহ নানা রকমের পুষ্টি ও খনিজ উপাদান রয়েছে। ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়ে যায়।কাঁঠালে আছে থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, জিঙ্ক এবং নায়াসিনসহ বিভিন্ন প্রকার পুষ্টি উপাদান। আছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট।
কাঁঠালে চর্বির পরিমাণ সামান্য। এ ফল খাওয়ার কারণে ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা কম। কাঁঠাল পটাশিয়ামের উৎকৃষ্ট উৎস। ১০০ গ্রাম কাঁঠালে পটাশিয়ামের পরিমাণ ৩০৩ মিলিগ্রাম। এ পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। এ জন্য কাঁঠাল উচ্চ রক্তচাপে উপশম করে।
কাঁঠালে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন-সি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ভিটামিন সি। দাঁতের মাড়িকেও শক্তিশালী করে। কাঁঠালে চর্বির পরিমাণ সামান্য। এ ফল খাওয়ার কারণে ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা কম। কাঁঠাল পটাশিয়ামের উৎকৃষ্ট উৎস। ১০০ গ্রাম কাঁঠালে পটাশিয়ামের পরিমাণ ৩০৩ মিলিগ্রাম। এই পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। এ জন্য কাঁঠাল উচ্চ রক্তচাপে উপশম করে। কাঁঠালে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন-সি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে করে ভিটামিন সি। দাঁতের মাড়িকেও শক্তিশালী করে।
কাঁঠালে আছে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস। যা আলসার, ক্যান্সার, উচ্চ রক্তচাপ এবং বার্ধক্য প্রতিরোধে সহায়তা করে। অবসাদ ও দুশ্চিন্তা কমাতেও কাঁঠাল বেশ কার্যকরী। বদহজম রোধ করে কাঁঠাল। এ ফল আঁশালো হওয়ায় কোষ্ঠকাঠিন্যও দূর করে।
অনুসন্ধান অনলাইন ডেস্ক : সরকারের আলোচনার প্রস্তাব প্রত্যাখ্যান করেছেন সরকারি চাকরিতে কোটা সংস্কার দাবিতে আন্দোলনরত শিক্...বিস্তারিত
অনুসন্ধান অনলাইন ডেস্ক : ফোরজি কাভারেজ সীমিত করায় রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় কমে গেছে মোবাইল ইন্টারনেটের গতি। এতে ফে...বিস্তারিত
মুহাম্মদ মাঈন উদ্দিন, বিশেষ প্রতিনিধি : চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটন পুলিশের (সিএমপি) কমিশনার হিসেবে দায়িত্ব পেয়েছেন ম্যাস র্যাপিড ট্রান...বিস্তারিত
মুহাম্মদ মাঈন উদ্দিন, বিশেষ প্রতিনিধি : সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ফেসবুকে বিভ্রাট দেখা দিয়েছে। হঠাৎ করেই ব্যবহারকারীদের আইডি স্বয়ংক্রিয়ভ...বিস্তারিত
মুহাম্মদ মাঈন উদ্দিন, বিশেষ প্রতিনিধি : কাপ্তাইয়ে অবস্থিত কর্ণফুলী পানি বিদ্যুৎকেন্দ্র ভয়াবহ পানি সংকটে পড়েছে। পানির অভাবে বিদ্যুৎ কেন...বিস্তারিত
দৈনিক অনুসন্ধান : ফয়সাল আজম অপু, নিজস্ব প্রতিবেদকঃ চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার শ্রেষ্ঠ ওসি নির্বাচিত হয়েছেন শিবগঞ্জ ...বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক : প্রেম করে পালিয়ে বিয়ে করেন মোহাম্মদ শিপন ও রিমা সরকার। বিয়ের ৩ মাসের মাথায় স্ত্রী রিমা সরকার কে ...বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক : কাউছার মাহমুদ দিদারঃ চট্টগ্রামের সন্দ্বীপে সিভিল পোশাকে আসামী ধরতে গিয়ে মধ্যযুগীয় কায়দায় ...বিস্তারিত
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০১৯ - © 2024 dailyonusondhan | Developed By Muktodhara Technology Limited